油茶(苦茶油,茶油原料)為山茶科山茶屬的常綠小喬木，其種子成熟後經榨油，俗稱苦茶油。油茶為世界四大木本食用油之一...
買好的油品，不論是苦茶油(茶油)、麻油(黑麻油)、香油(白麻油)、花生油還是茶籽油，再好的油保存不好都會對品質有所影響哦!
苦茶油(茶油)是具養生概念的高品質食用油，但如何選購苦茶油(茶油)？其販售價格與油質優劣的相關性如何？
現代社會生活富裕，人們的暴飲暴食加上缺乏運動，文明症狀有增加之趨勢，苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食用油..
迎接民國101年，龍年來囉~!元福特別推出各式不同的優惠~當然的也為了龍寶寶辛苦的媽咪準備了龍年的優惠組合...
當國人對苦茶油(茶油)觀注時，沒人想到的的外國人已經把苦茶及中藥拿去研究!居然還研究出了一支香水來了!
茶油(苦茶油)在早期是一種很傳統很被認可的優質好油，但是長久以來一直被外來的油品取代，如大家所知的橄欖油、葵花油等等..
一年一度的茶花節又要到囉~鄉農會本週六起在木雕館廣場推出三義茶花節活動，邀大家來賞茶花、品嚐茶油麵線等農特產。
對苦茶油(茶油)有疑問嗎?讓這篇問與答Q & A為各位客倌解惑吧~
怎麼分辨苦茶油的好壞呢?以前大家在判斷橄欖油的品質好壞時，會把它擦在手背上..
10月，正是苦茶籽收成的季節(冬天)，也是元福重要的時節 - 又到了製作高品質茶油、苦茶油的時節...
由元福麻油廠老闆親手做出的招牌黑芝麻糖，是以傳統手工製成，特點為低糖、香、酥且脆，是台灣傳統過節必備的中式餅糖...
