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黑芝麻醬

元福黑芝麻醬

元福黑芝麻醬

型號 :A4R001
紅利點數 :6
庫存狀態 :有現貨
規格 :
容量 :
售價 : $300
數量 :
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元福黑芝麻醬

黑芝麻的油脂又較白芝麻稍多,而鐵質也較白芝麻多,也含有較多的膳食纖維,堅果種子類中黑芝麻含鈣量以黑芝麻最高,黑芝麻醬的濃郁芝麻香氣且營養高,常見拿來包餡、抹吐司麵包、拌麵、沖泡飲品等使用。

元福黑芝麻醬精選正黑芝麻,經篩選機篩除雜物後,以洗三磨四製成醬料,無添加其它油料或人工香料、調味。 元福黑芝麻醬無添加任何調味,所以除了黑芝麻的香味以外,只帶點黑芝麻本身微微甘味,讓您吃到食物最自然風味!

純黑芝麻醬覆蓋一層油脂為黑芝麻本身的自然黑芝麻油 ,因為這層浮油也使得黑芝麻醬較不易變質,新鮮純黑芝麻醬通常浮油較少且較不易拌開,建議可先用少許開水拌勻,因麻醬本身會吸水狀況所以剛開始拌時會越拌越乾,再少量慢慢加入開水持續攪拌,重複幾次就可以拌開調味或使用。


產品特色:

  • 元福黑芝麻醬精選正黑芝麻,經篩選機篩除雜物後,以洗三磨四製成醬料,無添加其它油料或人工香料、色素、防腐劑。
  • 通過SGS公正單位檢驗
  • 北港五代相傳麻油老店
  • 素食可用
  • 包餡、夾麵包、拌麵、作冰沙、涼拌菜皆可
  • 除以上包裝外,元福還有大容量包裝(30斤),若有需要請來電洽詢!

元福黑芝麻醬家庭百科

  • 黑芝麻醬可以用來取代奶油在麵包上,並且備用來製作冰淇淋、綿綿冰、蛋糕等點心。
  • 黑芝麻醬用沾醬、包餃子和拌麵都是經濟方便又簡單的食用作法。
  • 花生容易感染黃麴霉菌,貯存時要乾燥,低溫防霉。
  • 黑芝麻醬與熟糙米漿一起沖泡成芝麻糊,口感相當綿密滑順、香氣濃郁。
  • 芝麻仁外面有一層稍硬的膜,芝麻加工後製成芝麻油或芝麻醬、芝麻粉等,把芝麻仁膜碾碎後,才易使人體吸收芝麻的營養。

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