元福香蔥醬

紅蔥頭又叫細香蔥、香蔥、油蔥等，常見搭配豬油小火燉成香蔥醬（油蔥醬或紅蔥醬），香濃的紅蔥味道常拿來當佐料調味使用，一般家庭烹煮菜餚時常拿油蔥醬拌麵、拌菜、煮湯、煮麵來增加香氣，是料理增香提味的好幫手～

元福香蔥醬嚴選頂級新鮮紅蔥頭與豬油、棕櫚油小火慢慢熬煮製成，無添加任何化學香料或防腐劑，拿來拌麵拌青菜、煮湯煮麵皆可。

元福香蔥醬家庭百科

• 香蔥醬使用豬油小火慢燉製程，其香蔥醬內油脂成分在溫度較低時則會呈現白色凝固狀，在溫度較熱時則會呈現黃色半透明狀。

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