芝麻主要含有40-50%油質，脂肪油其中以油酸、亞油酸及甘油脂為主，同時還有脂麻素、脂麻油酚、卵磷質、蛋白質、多縮戊糖及礦物質、多量鈣等多種成分。而黑芝麻的油脂又較白芝麻稍多，而鐵質也較白芝麻多。白芝麻粒可以製點心，榨取白麻油、小磨香油，作芝麻醬、芝麻糕等食品及可用於菜餚烹調，都是美味食品。
元福白芝麻粒（熟芝麻）以精選100%天然白芝麻低溫焙炒而成，可製成芝麻醬、芝麻油等或搭配製作料理、點心。
容量：600g
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