麻油是素食嗎？麻油是由芝麻作為原料榨取而成的植物油，而芝麻本身是植物性食品，因此麻油確實是素食的喔，那麼關於麻油素食可以怎麼吃、除了素食麻油之外，還有哪些素食可食用的好油呢？就讓元福在這篇一次告訴你！
麻油是以黑芝麻作為原料，將挑選好的黑芝麻經過焙炒、磨碎、蒸煮、萃取、沈澱、瀝清等多道工序，完成滴滴珍貴的麻油，製程嚴謹、原料單純，因此麻油是素食的沒錯，無論是五辛素、蛋奶素或全素者都可以安心食用。以下簡單的說明一下素食的分類：
元福除了專製上等黑麻油、白芝麻油外，也販售頂級小磨香油、苦茶油、茶籽油與花生油，且全都是素食者可食用的優質好油，原料單純、無添加物，以下是6款元福販售的素食好油介紹：
| 頂級黑麻油 | 頂級白麻油 | 頂級小磨香油 | 頂級苦茶油 | 優級茶籽油 | 頂級花生油 | |
| 介紹 | 嚴選黑芝麻壓榨抽出，經過120天沉澱取得上層油脂，精純味美無雜質品質佳。 | 嚴選正白芝麻壓榨抽出，經過120天沉澱取得上層油脂，精純味美無雜質品質佳。 | 嚴選正白芝麻水洗煉製抽出，經過油水分離及自然沉澱取得上層油脂，精純味美無雜質品質佳。 | 嚴選小苦茶籽冷壓抽出，經過120天沉澱取得上層油脂，精純味美無雜質品質佳。 | 精選茶籽壓榨而成，經過沉澱取得上層油脂，精純味美無雜質品質佳。 | 嚴選北港帶殼花生以南方壓榨法抽出，經過沉澱取上層油脂，精純味美無雜質品質佳。 |
| 價格 | $420/520ml | $420/520ml | $420/520ml | $1750/520ml | $850/520ml | $580/520ml |
從上文中，我們可以了解麻油是素食的沒錯，那麼香油是素食的嗎？答案是：香油也是素食的喔！市售的香油是由黑麻油或白麻油加入大豆油或其他調和油混合而成，由於黑麻油、白麻油、大豆油皆以植物為原料，因此香油是素食的沒錯唷！
建議在購買市售香油時，可以先檢視成份表再購買，而元福的麻油、小磨香油、苦茶油、茶籽油、花生油皆為全素的優質油品，也歡迎到元福參觀選購。
挑選素食麻油不再需要頻頻爬文，素食麻油推薦品牌－元福麻油廠，嚴選原料，老字號品牌製作過程最放心，元福蔴油 同時販售小磨香油、苦茶油、茶籽油、花生油等多種高品質油品，歡迎親臨元福北港門市參觀選購，或到元福官網輕鬆選購！
